HEREZÓPOLIS – JADE

(senta que lá vem história)… KKK

Eu trabalhava com alguns amigos numa loja de ferragens, coisa de final de semana para ajudar a galera. Todos os sábados, após o expediente, a gente sentava na própria loja e curtia uns rocks e bebia umas pingas. Depois que eles conheceram a cerveja do estilo IPA, ficaram bem animados em continuar nessa aventura de sabores e amargores.

Um dia, um deles chegou e disse que tinha comprado uma IPA foda, bem boa, saborosa e queria que nós adivinhássemos qual era a cervejaria – claro, nosso paladar é tão fino quanto um cano de 6”, pois bem, ele colocou no copo, eu bebi e meu, que sabor gostoso, muito bem equilibrada, amarga (ah vá) aromas cítricos, frutados. Muito boa mesmo.

Pensei que fosse alguma americana (os caras são bem bons nisso), chutamos tudo quanto era marca, preço e até trapista a gente falou (para vocês verem o quanto somos bons nisso) e quando ele mostrou a garrafa e disse o preço, naquele momento, e em vários outros também, eu me senti um completo otário. A partir daí eu comecei a valorizar mais as cervejas baratas, como foi o caso da Cerveja Colônia <<link post anterior>>.

Já havíamos tomado a cerveja de trigo deles, particularmente não gostei, como muitos sabem, eu prefiro cerveja ALE encorpada e forte, a deles não me apeteceu muito não – talvez porque eu já fui com preconceito, sei lá. Qualquer dia faço um teste cego de trigo também.

O que aprendemos hoje, amiguinhos? Não seja um otário comprando cerveja cara. Muitas cervejas mais em conta são tão saborosas quanto.

Ah, só para informação de harmonização do estilo IPA: carnes assadas, hambúrguer, comida mexicana, comida indiana, queijo roquefort, gorgonzola e gouda.

Por hoje é só. Bjuuus.

Cerveja Therezópolis – Jade

Origem: Rio de Janeiro.

Tipo: IPA

Teor alcoólico: 6,5

Preço médio: R$10,00 – 600 ml

Nota final: 8, muito saborosa e barata.

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Por: Felipe Spadoni: Publicitário, nerd, campista, e, para azar de muitos, imitador de cantor de metal.

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